Työn alla oli työkaverini tyttären synttärikakku, johon aloin tehdä mango- ja valkosuklaamousseja. Äitienpäiväksi oli myös saatava kakku koristamaan omaa pöytää ja päätin hyvän makuyhdistelmän houkuttelemana lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla ja tehdä samoista täytteistä moussekakun.
Kakun pohjana on kääretorttupohja ja mousset on hyydytetty liivatteella. Suklaa- ja salted caramel- kastikkeet kakun koristeena ovat Dr. Oetkerin muffinitäytteitä. Koristeet kaikessa vaatimattomuudessaan vohvelia, toffeepalloja, sokerirakeita sekä sokerimassakoristeita.
Perhe tykkäsi. Oli suorastaan menestys.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti