Martti-kakku - Mater cake

Sain taas kunnian tehdä kakun pienen herrasmiehen syntymäpäiville. Toiveissa oli Cars-elokuvasta tuttu Martti. Kakun täyte on suklaan ja mangon yhdistelmä. Pällystys on tehty sokerimassasta. 

Synttärisakari oli kakusta innoissaan, eli tällä kertaa ainakin meni kuten Strömsössä!

Onnea Lauri 5 vuotta!

Mokkapalat

Kestosuosikki meidän perheessä. Ohjetta sävelletään mielitekojen mukaan. Joskus mukana on kahvia, mutta useimmiten ei. Lapset osallistuvat koristeluun ja leivontavälineiden puhdistamiseen (lue: nuolemiseen). Mies syö reunat paloitteluvaiheessa. Seuraavana päivänä pelti onkin tyhjä.

Tämä pellillinen on tehty suurinpiirtein tämän ohjeen mukaan:

Mokkapalat / HS

Possut paljussa - Pigs in mud cake

Syyskuun loppupuolella sain tehdä ensimmäisen paljukakkuni. Idea on hauska ja sopii mielestäni mainiosti piristämään 2-vuotisjuhliakin! Sain synttärisakarin äidiltä toiveen, että kakkupohja olisi Kinuskikissan mehevä suklaakakkupohja ja täytteiksi tulisi valkosuklaa- ja mangomousse. Kakun kuorrute on vaahdotettua suklaaganachea. Kakku on tehty 30:lle hengelle ja reunoilla on käytetty ainakin Cittareissa myytäviä Twixies-keksejä.

Onnea 2-vuotiaalle Pepille!