Syyskuun loppupuolella sain tehdä ensimmäisen paljukakkuni. Idea on hauska ja sopii mielestäni mainiosti piristämään 2-vuotisjuhliakin! Sain synttärisakarin äidiltä toiveen, että kakkupohja olisi Kinuskikissan mehevä suklaakakkupohja ja täytteiksi tulisi valkosuklaa- ja mangomousse. Kakun kuorrute on vaahdotettua suklaaganachea. Kakku on tehty 30:lle hengelle ja reunoilla on käytetty ainakin Cittareissa myytäviä Twixies-keksejä.
Onnea 2-vuotiaalle Pepille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti