Olin ensin kummissani, kun minulta pyydettiin timanttilaikkakakkua eläkekahveille. Mikä hitto on timanttilaikka? Äkkiä se selvisi,kun tilaaja laittoi pari kuvaa ja yksityiskohtaisen selostuksen siitä, millaisen kakun haluaa. Nainen asialla,joten näitä miehen laatimia ohjeita noudattaen syntyi oma versioni timanttilaikkakakusta. Enpä tiedä, kuinka yleinen kakkutoive on kyseessä, kun vastaavanlaista en ainakaan heti löytänyt. Tilaaja toivoi kakkuun koristeeksi myös pumppukärryt ja kulmahiomakoneen. Ne tein hyvissä ajoin (kerrankin) viikkoa etukäteen,jotta sain rauhassa keskittyä kakun askarteluun. Menihän siinä tovi, kun piti aiheeseen oikein perehtyä. Nyt on taas paikattu yksi aukko yleissivistyksessä!
Kakun täytteenä on aprikoosihillo ja suklaamousse.
 |
| Timanttilaikka-kakku |
Kulmahiomakone ja pumppukärryt sokerimassaa
esimerkki todellisesta luovuudesta! kiitos inspiraatiosta! ihailen oppimishaluasi ja uskomattomia luovuksia! used to tell sky's the limit now it's the point of view!!! keep bakin'
VastaaPoistaThanks Heidi! :)
Poista