Viikonlopun aurinkoiseen herkkuhetkeen sopii aivan täydellisesti Pavlova-kakku!
Ohje
2 marenkilevyä (ks. ohje marengit)
1 prk Flora Vanillaa
1 prk Flora Vispiä
500 g mansikoita
300 g mustikoita
sulatettua suklaata ja tomusokeria koristeluun
Vatkaa vaniljakastike ja kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Levitä vaniljavaahto marenkipohjalle ja asettele päälle noin puolet marjoista. Laita toinen marenkilevy vaahdon ja marjojen päälle ja pursota päälle kermavaahtoa mielesi mukaan. Koristele lopuilla marjoilla, tomusokerilla ja sulatetulla suklaalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti